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您有沒有曾經試過訂購或購買酒精飲品後，問自己：「這款酒應該是這個味道嗎？」或者「我當時為什麼會買這款酒?」
這些問題促使我學習更多，包括WSET 3級、ISG 2級、威士忌大使和加拿大Wine Scholar等頭銜，並引領我創立Grains & Grapes麥萄園了。
我之前在卑詩省政府酒類管理局工作，讓我有機會採購和發掘加拿大、卑詩省，一些鮮為人知的佳釀，它們或許並不為人熟悉，但凡品嚐過的人，都讚不絕口！
在加拿大的工作經驗中，也讓我對香港、亞洲市場有了更深刻的了解。人們常說，從一個人飲酒的喜好，就能看出他的個性。希望你也喜歡我精心挑選的威士忌、手工啤酒和葡萄酒!
- 直到我們下次碰面
Alex
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加載中
